bì cǎo1.青草。 2.神话传说中的一种可酿酒的草。

jīn/jìn jiǔ1.禁止酿酒或饮酒。

sī niàng/niáng1.私自酿酒。

zāo qiū1.积糟成丘。极言酿酒之多，沉湎之甚。

zāo xíng/háng1.即糟坊。酿酒作坊。

nuò mǐ1.糯稻碾出之米。富于黏性，可做糕点，亦可酿酒。

lǜ/lù dòu1.豆科植物名。一年生草本，叶由三片小叶组成，花小，绿黄色。荚果内有绿色种子，可供食用，亦可酿酒﹑制粉条。用水浸湿，令发芽，称绿豆芽，可作蔬菜。还可入药，能清热解毒。

chōng qiú1.古代任舂米及酿酒等事务的女奴。

yǐ rén1.薏苡之仁。薏苡，禾本科一年生草本植物，叶狭长，实椭圆，仁白色，可作粥饭，或磨粉﹑酿酒，又可入药，能理湿下气。

jīng sān léng/lēng/líng1.草名。亦称三棱草。多生沼泽地。茎柔韧可织物或造纸，块茎富含淀粉，可酿酒。中医学上以干燥块茎入药，主治症瘕积聚等症。