又称“椿树”。楝科。落叶乔木，高约25米。树皮有片状脱落。羽状复叶，有特殊香气。花白色，像钟。系中国特有树种，分布于南北各地。木材坚实，花纹美丽，被誉为“中国桃花心木”。嫩芽嫩叶俗称“香椿头”。是夏季美味蔬菜。

1.指新鲜的鱼虾水产。 2.指新鲜的水果或蔬菜。

1.葱的一种。分蘖性强﹐茎和叶软细﹐较短﹐是普通的蔬菜。

1. 腌。如：腌渍蔬菜。

1.一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称"雪里红"。

1.学种蔬菜。语出《论语·子路》:"〔樊迟〕请学为圃，子曰:'吾不如老圃。'"朱熹集注:"种蔬菜曰圃。"

喻惯吃蔬菜的人偶食荤腥美食。

1.一种二年生草本植物(Beta cicla),叶柄长,叶面滑而有光泽,叶肉很厚,果实褐色。是产量很高的饲料作物。嫩叶略带甜味,可以做蔬菜。有的地区叫牛皮菜或厚皮菜。

1.草本植物，羽状复叶，花紫红色，结荚果。嫩茎和叶可做蔬菜，种子可吃。

①种植蔬菜、果木、花卉等植物的地方：农业园地｜菜篮子工程园地。 ②按事物性质区分的范围：科技园地｜艺术园地｜黑板报园地。