湖南的姜盐茶 　　到过湖南省湘阴、汩罗县的人，对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。

　　这里的每户农家都有烧开水的瓦罐，炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。

将清水注入瓦罐，在柴火灶的火灰中烧开，把黄豆或芝麻放在铁皮小铲上炒熟。

将老姜在钵中磨成姜渣与姜汁，才可以泡茶。

泡茶时，要先将茶叶放进瓦罐里泡开，然后将盐、姜渣、姜汁倒入罐内，混匀，倒入茶杯，抓上一把炒熟的黄豆或芝麻撒在杯子里......更多

苏州的香味茶 　　苏州市吴江县震泽至浙江南浔一带的人爱喝香味茶。

　　这种茶是用晒干的胡萝卜干、青豆、桔子皮、炒熟的芝麻和新鲜的黑豆腐干，加少许绿茶叶放在茶杯里，用开水冲泡而成。

盖一掀开，一股沁人心脾的香味扑面而来。

喝起来更是香醇浓郁，神清气爽，风味独特，品尝这样的茶真是一种妙不可言的享受--看着是享受，闻着是享受，细啜慢饮更是一种享受，可谓色香味俱佳。

但是，喝的时候，一定要先将佐料吃掉，然......更多

茶器 　　 "工欲善其事，必先利其器"，这是说的一般劳动工作。

茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感。

所以，早在《茶经》中，"茶圣"陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器： 　 1．风炉：为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。

　 2．筥：以竹丝编织，方形，用以采茶。

不仅要方便，而且编......更多

茶诗欣赏 《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》 [唐]李白 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。

仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇。

根柯洒芳津，采服润肌骨。

丛老卷绿叶，枝枝相接连。

曝成仙人掌，以拍洪崖肩。

举世未见之，其名定谁传。

宗英乃禅伯，投赠有佳篇。

清镜烛无盐，顾惭西子妍。

朝坐有余兴，长吟播诸天。

茶 唐 元稹 茶。

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫......更多

酒之最 传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。

我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。

人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。

我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。

现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。

现存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒，现存故宫博物院。

已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。

最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前９８......更多

酒令趣话 酒令是中国特有的一种酒文化，酒令起源儒家“礼”，为喝酒时助兴娱乐的方式。

大约从唐代开始酒令开始在社会上盛行，此后经由宋、元、明、清几代得以发展。

酒令的形式多样，随饮者的身份、文化水平和趣味的不同而不同，大致可分为游戏令、赌赛令和文字令三种，都可以即兴创造和自由发挥。

。

游戏令 1、 传花 用花一朵．或可用其他小物件如手帕等代替。

令官蒙上眼、将花传给旁座一人，依次顺递，迅......更多

亚洲：在古代人把地中海以东的地方叫做亚细亚（意思是“日出之地”）。

这里位于地球的东方。

亚洲即是亚细亚洲的简称。

欧洲：古代人把地中海以西的地方叫欧罗巴（意思是“日落之地”）。

它位于地球的西面，欧洲即欧罗巴洲的简称。

非洲：全称是“阿非利加洲”，拉丁文的意思是“阳光灼热”。

因为非洲被赤道横穿中部，非洲多处位于热带和亚热带地区。

北美洲：美洲是意大利人亚美利哥航海时发现的一块所谓......更多

地球磁场，简言之是偶极型的，近似于把一个磁铁棒放到地球中心，使它的ｎ极大体上对着南极而产生的磁场形状。

当然，地球中心并没有磁铁棒，而是通过电流在导电液体核中流动的发电机效应产生磁场的。

地球磁场不是孤立的，它受到外界扰动的影响，宇宙飞船就已经探测到太阳风的存在。

太阳风是从太阳日冕层向行星际空间抛射出的高温高速低密度的粒子流，主要成分是电离氢和电离氦。

因为太阳风是一种等离子体，所以......更多

西藏人骨制品俗称嘎巴拉。

其用材，一般是取自因难产而死的妇女的骨骼，是由死者亲属捐献给寺院的。

佛教信徒认为，一个妇女之所以难产而死，是因为她前世的罪孽太重。

把她遗体上的骨骼捐献出来作成法器，就能洗清她前世的罪孽，以求得来世转生为善趣。

人骨念珠只有佛教中的密宗才用。

密宗又叫真言宗，是中国佛教的宗派之一，流传于西藏、青海等地，由于其在实践中以高度组织化的咒术、礼仪，本尊信仰崇拜为特征，所以一......更多

中国民间禁忌——食物食品禁忌 中国人对食物食品有许多独特的鉴别方式，比如从阴阳的角度，分析出各种食物是热性还是凉性，热性的食之有火，凉性的食之有寒。

一般说来，物性相反的不可同食，但如热、寒太过，则热上不可再加热，寒上不可再加寒；

从营养的角度，又分出是大补还是大损，补品有益，损则不宜。

但“补”又忌过分，“损”或在积食、需泻等时也可适当食用。

有些食物还被认为是有毒的。

热、凉、补、损、毒的各种......更多