葱油饼
类型： 闽菜
特点：
原料：面粉500克,葱花,l00克,盐、油、花椒粉各适量。
①将面粉、水拌和均匀,揉成面团,搓成长条；
②摘下生坯,擀成围片,刷上油；
③将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。
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