大枣鳖甲汤
类型： 全部
特点：滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油，绝对禁烟、酒。
原料：主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。
将鳖甲拍碎，大枣洗净，二者共放入锅中，加水适量，置于小火上慢炖1时，加入白糖、食醋稍炖即成。
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