肉末炒豌豆榨菜
类型: 全部
特点:味道鲜美可口。
原料:鲜嫩豌豆150克,瘦猪肉50克,榨菜20克,花生油20克,酱油10克,精盐3克。
1.将猪肉洗净剁成末,榨菜也切成碎末,把豌豆剁好。
2.将炒锅置火上,放入油烧热后,下入肉末煸炒,加入酱油再煸几下,即将榨菜末,豌豆倒入锅中,用旺火快炒,炒熟即成。
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