1.指厨师的烹调技术或菜肴味道。

1.凤凰的脚趾。 2.指形如凤爪的利器。 3.对烹调过的鸡脚爪的美称。

1.犹烹调。

指家庭事务的管理工作，如有关家庭生活中烹调、缝纫、编织及养育婴幼儿等。

1.煎煮调味;烹调。

1.烹调方法。煮和炙。

1.一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。

烹调时当作料用的黄酒。

①购买置办：一妪善烹调，一仆善买办｜买办杂货。 ②殖民地半殖民地国家中为外国资本家在本国市场上服务的中间人和经理人。在旧中国，指外国资本家在华设立的商行、公司、银行等所雇用的中国经理。

1.用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。