shí jiǔ1.一种新酿酒。又称生酒。

quán fú shòu1.旧时酒席上猜拳的一种游戏。双方各伸出五个指头，合成十个指头，叫"全福寿"。

lán wěi/yǐ jiǔ1.唐代称宴饮时酒巡至末座为婪尾酒。参见"婪尾"。

zhuāng huǎng zǐ1.亦称"装潢子"﹑"装样子"。比喻张扬，招摇。幌子，旧时酒家挂在门前用以招徕顾客的招牌。 2.谓出丑。

chì ní1.呈红色的泥土。旧时酒坛封口多用之。

guò/guo mài1.旧时酒饭馆里招呼食客的堂倌。

jiǔ miàn1.饮酒后的面色。 2.指杯内酒的表面。 3.旧时酒令的前部分。行令前斟满杯，未饮而先行之令称为"酒面"。饮而后行之令称"酒底"。

qīng lián1.旧时酒店门口挂的幌子。多用青布制成。 2.借指酒家。

bù lián1.旧时酒家做幌子的布旗。

xìng lián1.旧时酒店前悬挂的酒幌。