dà bái cài俗称“黄芽菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。叶生于短缩的茎上，叶片薄而大，椭圆或长圆形，浓绿或浅绿色；心叶白、绿白或浅黄色；叶柄宽，两侧有明显的叶翼。总状花序，花黄色。原产中国，为北方的主要蔬菜。长江流域也有栽培。

ruò dì1.亦作"弱蒂"。 2.细弱的叶柄或花蒂。

bò lán俗称“苤蓝”，又称“球茎甘蓝”。十字花科。二年生草本。叶柄细长，叶长卵圆形，有波状缺刻或裂片。茎膨大成扁球形，肉质。中国北方栽培较多。球茎可鲜食或腌制。种子可榨油，供食用。

yā fēng1.落叶乔木。叶子分裂成三片，叶片和叶柄等长，花小，圆锥花序，结翅果。木材可制家具。也称三角枫。

gùn/hùn ér/er chá用茶树的叶柄或嫩茎制成的低级茶。

pá shān hǔ1.方言。山轿。 2.即常春藤。落叶藤本植物﹐叶子互生﹐叶柄细长﹐花浅绿色。结浆果﹐球形。茎上有卷须﹐能附着在岩石或墙壁上。

bái huà又称“桦木”。双子叶植物，桦木科。落叶乔木，高可达27米。树干笔直。树皮洁白，会分层脱落。叶柄很细，叶略带三角形。是中国北方的常见树木。木材可造纸，或用于制家具、运动器具等。

bì tǒng1.见"碧筩杯"。 2.指荷叶柄。 3.用荷叶柄制的吸烟用具。

hóng/gōng pú táo téng落叶藤本植物，叶子阔卵形，有细长的叶柄，聚伞花序，浆果成熟时蓝黑色。秋天叶子变成红色。茎和根可入药。也叫爬墙虎。

měi rén jiāo单子叶植物，美人蕉科。多年生草本，具块状根状茎。叶互生，质厚，叶片长椭圆形，绿色；叶柄有鞘。顶生总状花序，四季开花，花鲜红色。蒴果长卵形，有软刺。原产热带美洲，中国早已引种，供观赏。花可为止血药。美人蕉合剂可治疗急性传染性肝炎。