jīn/jìn jì rì1.元代制度，以每月初一﹑初八﹑十五日﹑二十三日为四斋日，禁止行刑和宰杀生物，又称"禁忌日"。

féi yù在宰杀之前的一段时期使猪、鸡等家畜、家禽很快地长肥。通常是喂给大量的精饲料。也叫育肥、催肥。

cài yáng1.专供宰杀食用的羊。

xuè/xiě jì/zhài古时宰杀牲畜取血祭祀：以血祭祭社稷、五祀、五岳。

gǔ dāo1.谓摆弄刀子发出响声。宰杀牲畜时敲击其刀，使之发声，故曰鼓刀。

gǔ dāo tú zhě鼓刀：操刀。宰杀牲口的屠夫。旧指社会地位低下的人。

rén pà chū míng zhū pà zhuàng人怕出了名招致麻烦，就象猪长肥了就要被宰杀一样。

cuī féi1.在猪﹑鸡等家畜﹑家禽宰杀前一段时间内，喂给大量精饲料促使很快长肥，叫催肥。

jī xiān/xiǎn1.宰杀活的牲畜禽鱼﹐充作美食。

shèng jì/jǐ jié回族等信仰伊斯兰教的民族的传统节日。与开斋节、古尔邦节同为伊斯兰教三大节日，在每年伊斯兰教历三月十二日。届时，人们前往清真寺听教长、阿訇讲经，有些地方还宰杀牛、羊，设宴聚餐。