1.进酒;敬酒。

1.谓禘祭第一次献酒以后。

1.九次献酒。周天子接待上公朝聘的享礼。《周礼．秋官．大行人》:"上公之礼……飨礼九献。"贾公彦疏:"九献者，王酌献宾，宾酢主人﹐主人酬宾﹐酬后更八献﹐是为九献。"《国语．晋语四》:"﹝晋文公﹞遂如楚﹐楚成王以周礼享之九献。"韦昭注:"九献﹐上公之享礼也。"宗庙祭祀亦用此礼。唐褚亮《宗庙九德之歌辞》:"礼终九献﹐乐展四悬。"《宋史．礼志十一》:"古者宗庙九献﹐皇及后各四﹐诸臣一。自汉以来为三献﹐后无入庙之事﹐沿袭至今。"

1.谓古代祭祀或飨食献酒后，以燔肉或炙肝置于俎上从而荐之。凡献皆有从，加爵非献则无。

1.再三献酒。亦指再献之觞。

1.古代祭祀仪式之一。帝﹑后交替献酒以祀神。

1.《庄子．胠箧》"鲁酒薄而邯郸围"唐陆德明释文:"许慎注《淮南》云:楚会诸侯，鲁赵俱献酒于楚王，鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵，赵不与，吏怒，乃以赵厚酒易鲁薄酒奏之。楚王以赵酒薄，故围邯郸也。"后以"酒评鲁赵"谓品评酒的厚薄优劣。

1.语出《庄子．胠箧》:"鲁酒薄而邯郸围。"陆德明释文:"许慎注《淮南》云:'楚会诸侯，鲁赵俱献酒于楚王，鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵，赵不与。吏怒，乃以赵厚酒易鲁薄酒奏之。楚王以赵酒薄，故围邯郸也。'"后因以喻事情的展转相因﹐互相牵连。

1.献酒七次。周代诸侯来朝时，天子举行享礼献酒的次数。《周礼．秋官．大行人》:"诸侯之礼……飨礼七献，食礼七举。"祭祀宗庙亦用七献。《礼记．礼器》:"一献质，三献文，五献察，七献神。"孔颖达疏:"七献神者，谓祭先公之庙，礼又转尊，神灵尊重也。"

1.古代祭祀时献酒三次，即初献爵﹑亚献爵﹑终献爵，合称"三献"。 2.三种祭品。 3.三次呈献。