1.用蔬菜煮的羹。

陋：简陋，窄小；菜羹：带汁的菜，指粗茶淡饭。住着简陋的房子，吃着普通饭菜。形容生活艰苦。

1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡臛蠵"汉王逸注:"有菜曰羹，无菜曰臛。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:"研为羹臛，美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗:"羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自缫丝。"一说，羹臛之别，在调味品和烹调■法不同，与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。

1.煮野菜羹。泛指饮食粗劣。

1.南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰[张翰]辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!'遂命驾便归。"《晋书．文苑传．张翰》作"乃思吴中菇菜﹑莼羹﹑鲈鱼脍"。莼，同"莼"。后以"忆莼鲈"喻思乡或归隐之念。

1.指苏轼所烹调的一种菜羹。

1.菜羹和粥。饘，粥之稠者。

1.菜羹和稀饭。

1.谓陋车劣马。《韩非子．外储说左下》:"孙叔敖相楚，栈车牝马，粝饼菜羹，枯鱼之膳，冬羔裘，夏葛衣，面有饥色，则良大夫也。"后用为居官清廉俭朴的典实。

1.指鲈鱼。后人亦用为隐居不仕﹑闲适安居的典故。典出南朝宋刘义庆《世说新语·识鉴》:"张季鹰(张翰)，辟齐王东曹掾，在洛。见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!'遂命驾便归。"