①用白菜或芥菜叶腌制成的干菜。 ②冬季贮存、食用的蔬菜，如大白菜、胡萝卜等。

1.一种高效低毒的杀虫剂。白色或浅黄色结晶体，用于防治蔬菜﹑果树﹑粮食作物﹑棉﹑茶等植物的害虫。

①一年生或二年生草本植物，全株有软毛，花黄色。结浆果，球形或扁圆形，红或黄色，是普通蔬菜。 ②这种植物的果实。‖也叫西红柿。

指下饭的鱼肉蔬菜等：～品ㄧ～店。

1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡臛蠵"汉王逸注:"有菜曰羹，无菜曰臛。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:"研为羹臛，美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗:"羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自缫丝。"一说，羹臛之别，在调味品和烹调■法不同，与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。

①土木建筑或其他生产、制造部门用比较大而复杂的设备来进行的工作，如土木工程、机械工程、化学工程、采矿工程、水利工程等。 ②泛指某项需要投入巨大人力和物力的工作：菜篮子～（指解决城镇蔬菜、副食供应问题的规划和措施）。

1.取鱼肉蔬菜等杂混烹制而成的羹。

1.越冬的菜蔬。 2.泛指蔬菜。 3.油菜。

茼蒿的嫩茎叶，做蔬菜时叫蒿子秆儿。

西欧国家。临北海。面积415万平方千米。人口154228万(1995年)。首都阿姆斯特丹，政府、议会和外交使团驻海牙。地势低平，近2／5地区低于海平面，有“低地国”之称。温带海洋性气候。经济发达。乳牛饲养业和园艺业(蔬菜、花卉)驰名世界。世界主要农牧产品出口国之一。航运业和渔业在经济中占重要地位。