yān xūn1.用燃烧含碳物质产生的烟气熏。 2.施用烟毒气于。

yān xūn huǒ liǎo烟和火熏烤，比喻酷热或干燥。

yān liáo/liǎo huǒ qì1.形容被烟熏过的气味。

qì shì xūn zhuó熏灼：用烟熏，用火灼。拿气势压制人家。形容气势极盛，威逼他人。

yān mò1.以松烟或桐烟等调胶制成的墨。 2.指墨迹。 3.油烟凝聚的黑色粉末。 4.烟熏的黑迹。

wū zǎo1.烟熏的枣。2. ∶成黑色的加工过的枣。

xūn/xùn shāo1.烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。 2.一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。

xūn/xùn mù1.用火烟熏炙眼睛。

tū qián1.汉班固《答宾戏》:"圣哲之治﹐栖栖遑遑;孔席不?﹐墨突不黔。"突﹐烟囱。黔﹐谓举炊时为烟熏黑。后以"突黔"指举炊。

xiāng cháng肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。