yáo zhuàn1.丰盛的饭菜。 2.指菜肴。

sān tāng wǔ gē泛指烹饪之事。也指各种肴馔。同“三汤两割”。

jiǎn shàn chè xuán1.减少肴馔和停奏音乐。古代皇帝在发生天灾或天象变异时，往往以此表示自责。

sān tāng liǎng gē泛指烹饪之事。也指各种肴馔。

sān ní bā zū泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。

sān ní/luán bā zū1.泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。

dōng pō ròu1.宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗:"净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。"后肴馔中有所谓"东坡肉"，本此。其烹调方法，后世说法不一。

bā dà bā xiǎo1.八色礼品之称。旧时送礼必成双﹐从二色至八色不等。每色中都须主次相配﹐故有"八大八小"。后世筵席肴馔亦有"八大八小"之称。

bā zhēn yù shí泛指精美的肴馔。

jiǎn shàn1.古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔，以示自责。