yàn mài单子叶植物，禾本科。一年生草本。根系发达，秆直立光滑，高1米左右。顶生圆锥花序，穗轴直立或下垂。颖果，腹面具纵沟。成熟时内外稃紧抱子粒，不易分离。产于中国西北、内蒙古、东北等地区。子粒缺麦胶，供食用；茎、叶可作青饲料，也可作造纸原料。

mǔ dān又称“洛阳花”。双子叶植物，芍药科。落叶小灌木。高1～2米。花大而美丽，单生枝端，有黄、白、绿、红、紫、蓝、黑等色。中国传统名花，原产西北地区。根皮入药即传统中药丹皮，能凉血散瘀、镇痛催眠。

qiān niú huā俗称“喇叭花”。双子叶植物，旋花科。一年生缠绕草本。叶互生，近心脏形。花喇叭形，有蓝色、紫色、红色或白色等，一般清晨开放，中午闭合，可供观赏。种子可入药。

wáng lián双子叶植物，睡莲科。多年生水生草本。世界著名观赏植物。根状茎直立。叶像大圆盘浮于水面。花大而艳丽，也浮于水面。每个果实有二三百粒种子，富含淀粉，有“水中玉米”之称。原产南美亚马孙河流域。中国也有栽培。

bái huà又称“桦木”。双子叶植物，桦木科。落叶乔木，高可达27米。树干笔直。树皮洁白，会分层脱落。叶柄很细，叶略带三角形。是中国北方的常见树木。木材可造纸，或用于制家具、运动器具等。

bái jī又称“白及”。单子叶植物，兰科。多年生草本，高20～50厘米。地下块茎肥厚。叶广披针形。初夏开花，紫色或淡红色。主要产于中国东部至西南部。花大而美丽，可供观赏。块茎可作糊料，也可供药用，有止血、止痛、生肌作用。

bái cài俗称“青菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小，茎短缩。叶面无茸毛，大型，呈匙、圆、卵或长椭圆形等，浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显，扁宽或圆窄。总状花序，花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形，红棕或紫褐色。原产中国，为南方的主要蔬菜。

zhí gēn1. 比较发达的粗而长的主根。一般双子叶植物如棉花、白菜都有直根。

hé běn kē单子叶植物纲的一科。种子植物大科之一。多数为草本，少数为木质植物。茎有节，节间中空，称为“秆”。花多小而不明显，由外稃和内稃包住。大多为颖果。广布于全球。如稻、小麦、玉米、高粱、甘蔗和竹类等。

měi rén jiāo单子叶植物，美人蕉科。多年生草本，具块状根状茎。叶互生，质厚，叶片长椭圆形，绿色；叶柄有鞘。顶生总状花序，四季开花，花鲜红色。蒴果长卵形，有软刺。原产热带美洲，中国早已引种，供观赏。花可为止血药。美人蕉合剂可治疗急性传染性肝炎。