zhú là/xī1.鱼肉类腊制品。

liú kuí1.模拟其形的以楢槐瘤制的酒樽。或有铜铸制品。

pán zhěng１、（股价、期价等）在一定范围内小幅调整：大盘行情处于～格局之中。２、整顿；调整：音像制品市场的～已刻不容缓。

shí/dàn kè1.刻有文字﹑图画的碑碣或石壁。亦指上面所刻字画的拓本。 2.镌雕石制品。

cí tiě kuàng具有磁性的含铁量最高(74.2%)的铁矿石。化学成分为fe3o4。半金属光泽，铁黑色，摩斯硬度5.5～6.5。能被永久磁铁吸引，有的也能吸引铁针等较轻的铁制品，故中国古代曾称为“慈石”。分布很广，主要用于炼铁。

guǎn tào1. 包在管道外以防管中物与管外(环境)产生热交换的绝缘材料。2. 用于将铅皮管固定在石制品上的金属管套。

mǐ lóng (myron)古希腊雕塑家。生活在公元前5世纪前半期。善于运用写实手法塑造人物在剧烈运动时的动态，并善于刻画人物个性。作品原作已佚，传世之作《掷铁饼者》、《雅典娜与马尔斯亚斯》等，均为罗马时代的摹制品。

táng guǒ在砂糖、葡萄糖或饴糖内加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的甜味食品。有硬糖、软糖、巧克力、胶姆糖等。

zāo dàn蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜，蛋白似乳白胶冻，蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口，不用烹饪即可食。

ròu sōng特色肉制品。将瘦猪肉切碎，煮透蒸酥，加糖、酱油、葱、姜、茴香、红糟、猪油等调料，焙煎，脱水，炒松制成。较著名的有太仓肉松和福建肉松。前者纤维长，耐咀嚼，糖脂含量低，味咸鲜美。后者由于文火蒸酥时间长，糖脂及红糟含量大，故味香色红，入口即化，但不耐久藏。现较受欢迎的为含脂肪少的台湾肉松。