ān jī suān分子中同时含有氨基和羧基的有机化合物，是组成蛋白质的基本单位。

lǜ yǐ wán化学式c2h5cl。在加压或低温时为无色澄清液体。有似乙醚臭味，易挥发，易燃烧。在无水氯化锌存在下由乙醇和盐酸反应而得。麻醉药。在有机合成中为烷基化试剂。

lǜ huà/huā xīn化学式zncl_2。白色晶体。有毒。极易潮解。易溶于水、乙醇、乙醚、丙酮等，不溶于液氨。由锌或氧化锌与盐酸作用而得。用作分析试剂、织物媒染剂、焊接助熔剂、有机合成催化剂等，还可制干电池、染料、农药、药物等。

shuǐ wū rǎn进入水体的污染物超过水体自净能力，使水的使用价值降低的现象。大多由人类活动排放的污染物所引起。按水体的类型，分地表水污染和地下水污染；按污染物类型，分有机污染、需氧物质污染、营养物质污染、病原体污染、重金属污染、难降解有机物污染、热污染、放射性污染等。

jiāng sū shěng简称“苏”。在中国东部，长江、淮河下游，东临黄海。面积10.5万平方千米。人口6868多万(1995年)，密度居各省区之首。清初置江南省，后分置江苏省。省会南京。全境绝大部分为平原。水域辽阔，河网稠密，有太湖、洪泽湖等大湖。大部分为亚热带湿润区。工业总产值居全国首位。主要有机械制造、轻纺和化学工业。农业发达，主产稻谷、小麦、棉花和油菜籽。桑蚕茧和淡水渔业产量居全国前列。内河运输量全国第一。

hé nán shěng别称“豫”。在中国中部、黄河中游。面积16.7万平方千米。人口9108万(1995年)。明代置河南布政使司(省级)，清代为河南省。省会郑州。西部以山地为主，东部为华北平原。大部为暖温带半湿润区。工业较发达。主要有机械、煤炭、石油和纺织等部门。中国重要的产煤省和煤炭输出省。小麦、棉花、花生、芝麻、烤烟的产量均居全国前列。

zhǎo qì1.有机物质在与空气隔绝的条件下，经过微生物发酵而产生的一种以甲烷为主的可燃气体。因最初发现于沼泽中，故名。

hǎi luò yīng1.由吗啡制成的有机化合物，白色晶体，有毒。医学上用作镇静﹑麻醉剂。常用成瘾。作为毒品时，叫白面儿。

hǎi mián①低等多细胞动物，种类很多，多生在海底岩石间，单体或群体附在其他物体上，从水中吸取有机物质为食物。有的体内有柔软的骨骼。②专指海绵的角质骨骼。③用橡胶或塑料制成的多孔材料，有弹力，像海绵：～底球鞋丨～球拍。

jìn rùn①（液体）渐渐渗入：墨水滴到纸上，慢慢～开来。②〈书〉指谗言逐渐发生作用：～之谮。③指液体与固体接触时，液体附着在固体表面上的现象。④医学上指由于细菌等侵入或由于外物刺激，有机体的正常组织发生白细胞等聚集的现象。