yóu yán jiàng cù①泛指烹调佐料。比喻另外添加的原来没有的内容。②指琐碎庸俗。

yè yā/yà yóu石油产品的一种。液压传动中，用以传递能量和进行控制的工作介质。由精制的石油润滑油馏分加入抗氧、防锈、抗泡等添加剂而成。在工作状态下具有不可压缩性，并能保持良好的流体状态。根据使用要求分有抗磨、低凝、抗燃液压油等。

tiān tóu/tou1.旧时为弥补运输过程中的损耗或因清除残碴碎屑而加在不同商品上的添头,每104 磅净重添加4 磅。2.为加重分量而额外增添的东西。

tiān fù1.添加。

bái kāi shuǐ1. 无任何添加物的开水。

liú suān yà tiě俗称“绿矾”。化学式feso_4·7h_2o。蓝绿色晶体。加热至300°c失水成白色粉末。溶于水和甘油等。由铁在隔绝空气的情况下与稀硫酸反应制得。常用作净水剂、防腐剂、添加剂、还原剂等，还可制墨水和颜料。在医疗上可作补血剂。

liú suān tóng又称“胆矾”、“蓝矾”。化学式cuso_4·5h_2o。蓝色晶体。250°c时失去全部结晶水。由铜或氧化铜与稀硫酸反应，产物经浓缩结晶而得。可用于配制农用杀虫剂、杀菌剂，可作织物媒染剂、木材防腐剂、饲料添加剂等，还广泛用于电解、电镀、鞣革等工业中。

lín suān gài又称“磷酸三钙”。化学式ca_3(po_4)_2。白色晶体或无定型粉末。溶于酸，不溶于水。用硫酸处理生成过磷酸钙。用氯化钙与磷酸三钠反应或将消石灰与磷作用来制取。常用以制玻璃、陶瓷、擦光粉、药物等，也可作塑料的稳定剂、饲料的添加剂等。

ròu dòng1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。2.一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。

jiā liào把原料装进操作的容器之中；添加原料 ：～工人 ㄧ自动～。