shān fū1.即石耳。体呈扁平圆形，固着于石面，多产于悬崖石壁上，可供食用和药用。 2.指山产的美味食品。参见"山肤水豢"。 3.山的表层。

dài yú鱼纲，带鱼科。体长呈带形，故名。浑身银白色，无鳞。口裂大，上下颌都有利牙，为凶猛肉食鱼类。背鳍很长，胸鳍小，无腹鳍，臀鳍鳍条退化成小刺，尾鳍细长如鞭。白天群栖于中下水层，夜晚上升到表层。为中国产量最高的海洋鱼类。

lā/lá bù lā/lá duō hán liú大西洋西北部寒流。源自巴芬湾，南流至纽芬兰岛东南外海以后与墨西哥湾暖流相遇，并潜入暖流表层温水之下。春夏常带来巨大冰山并造成重雾，妨碍海上航行。

fú shāng1.表层的轻伤。

huǒ shān因地球表层压力减低，地球深处的岩浆等高温物质从裂缝中喷出地面而形成的锥形高地。火山由火山锥、火山口、火山通道组成。参看〖活火山 〗、〖死火山〗、〖休眠火山〗。

róng yán gāo yuán表层为熔岩所覆盖的高原。一般为玄武岩构成。如印度的德干高原。

hóng/gōng hǎi印度洋西北狭长形的内海。南通印度洋，北通地中海。面积约45万平方千米，平均水深558米。是世界上海水温度最高(夏季表层水温超过30°c)、含盐量最高(一般在4.1%左右)的海。局部海域因红色海藻生长繁茂，海水呈现红色，故名红海。航运十分繁忙。

chì dào yáng liú又称“赤道海流”。在热带范围内北半球盛行东北信风，南半球盛行东南信风，由此产生的平行于赤道自东向西的洋流。势力强大，流向稳定，表层海水温度高，盐度大。在北半球称北赤道洋流，在南半球称南赤道洋流。

shàng/shǎng shēng liú海水从深层上升的流动。如近岸处表层海水被风吹离海岸，深层海水便补偿上升。一般水温较低，流速甚小。上升流能把深层的营养物质带到表层，使浮游生物大量繁殖，为鱼类提供了丰富饵料。上升流显著的海区多是著名的渔场。

è ěr ní nuò xiàn xiàng位于赤道附近东太平洋的秘鲁洋流水温反常增高、鱼群大量死亡的现象。一般出现于圣诞节前后。每隔几年发生一次，海水表层增温范围扩大，持续时间长，对全球气候产生重大影响。［厄尔尼诺，西Ni?o］