chún jiǔ1.味厚的美酒。 2.乙醇，酒精。

cù suān yǐ zhǐ化学式ch_3cooc_2h_5。无色有香味的液体。易挥发。会发生水解、醇解、氨解等反应。在少量硫酸存在下由醋酸与过量乙醇反应制得。用作溶剂及有机合成原料。

fēi diàn jiě/jiè/xiè zhì在水溶液中或在熔融状态下不能形成离子，因而不能导电的化合物。如蔗糖、乙醇、甘油等。