lěng zhì1.已凉的饭菜;剩余的饭菜。

nán/nā pēng1.用南方烹饪方法做出的饭菜。

chī shí1.指食物。 2.特指饭菜。

jiā yáo měi zhuàn肴：做熟的鱼肉等；馔：饮食。美味的饭菜美食。

dà guō fàn用大锅烧的供很多人吃的饭菜。比喻分配上的极端平均主义。

xiǎo chī亦作“小喫”。1.正式饭菜以外的熟食，多指下酒菜。2.今多指点心铺出售的熟食或饭馆中的经济膳食。3.西餐中的冷盘。

gōng zuò cān单位为上班职工提供的比较简单的饭菜，也指开会等公务活动时所吃的饭菜。

dǎ/dá yá jì/zhài平日很清苦者，偶尔吃一顿较丰盛的饭菜：星期天咱全家去馆子打牙祭。

tuō pán1.端饭菜时放置碗盏的盘子。也用来盛礼物。

zhē/zhé/shé luó1.犹折帛。 2.指宴会吃剩的饭菜。