zhāng huáng1.张大;壮大。 2.显扬;使光大。 3.势盛貌。 4.夸张;炫耀。 5.铺张。 6.高大;堂皇。 7.惊慌;慌张。 8.即餦锽。食品名。

chūn jiǎn1.亦作"春蠒"。 2.春季的蚕茧。 3.用春蚕丝织成的锦袍。 4.食品名。犹今之春卷。宋吴自牧《梦粱录．荤素从食店》载有"子母春蠒"﹑"活糖沙馅诸色春蠒"﹑"莱萃皮春蠒"等名目。参阅宋周密《武林旧事．市食》。

qū/qǔ lā/lá1.食品名。我国裕固族人喝奶茶时用的一种块状奶制品。

biāo qiān（～儿）贴在或系在物品上，标明品名、用途、价格等的纸片。

mián huā gāo1.食品名。用优质大米米浆，经处理，加发酵粉﹑白糖蒸制而成，比松糕精细软滑，有像棉花一样的弹性，故名。

bì luó1.包罗;囊括。语出《诗．小雅．鸳鸯》:"鸳鸯于飞，毕之罗之。"毛传:"于其飞乃毕掩而罗之。" 2.食品名。也作饆饠。

máo gé/gě1.即线绨。纺织品名。用蚕丝或化学纤维长丝作经﹐棉纱作纬。织物表面起横棱效应﹐可以分为素织或提花两类。质地较绸厚实﹐表面较绸粗糙﹐可作服装或被面。

shuǐ jīng wán1.宋欧阳修《浪淘沙》词之三:"五岭麦秋残，荔子初丹，绛纱囊里水晶丸。"后因以作为荔枝的品名。

shā/shà yōng1.广东食品名。

yóu jī1.食品名。将鸡用油和酱油等作料烹炙而成。 2.鸡的一个品种，羽毛多为黄色或红褐色，脚上有羽毛，身体较肥，卵较大。