xiā hǔ yú1.鱼纲鰕虎鱼科。淡水肉食性小型鱼类。体侧扁，少数呈鳗形。眼小，腹鳍愈合成一吸盘。

páng pí1.鱼名。鱼纲鲤科。体形跟鲫鱼相似，比鲫鱼小。眼有彩色光泽，背面淡绿色，略带蓝色的闪光，腹面银白色。生活在淡水中，吃水生植物，卵产在蚌壳里。

mán lí1.鳗鱼。又名白鳝﹑白鳗。鱼纲鳗鱼科。身体长形，前部近圆筒形，后部侧扁。表面多黏液，上部灰黑色，下部白色，鳞细小，埋在皮肤下面。头尖，口大而宽阔，背鳍﹑臀鳍和尾鳍连在一起，无腹鳍。生活在淡水中，成熟后到海洋中产卵。捕食小动物。肉味鲜美。

huáng zuān/zuàn1.鱼名。身体大而长，青黄色，吻尖长，尾鳍分叉。性凶猛，捕食各种鱼类，为淡水养殖业的害鱼。但肉质鲜嫩，天然产量高，为一大型上等食用鱼类。

suō yú1.鱼名。体细长，头短而宽，有大鳞。生活于沿海﹑江河或咸淡水交界处，肉鲜美。

hé bàng/bèng双壳纲，珠蚌科，无齿蚌属贝类的通称。外形为椭圆或卵圆形。壳薄易碎。胶合部窄，无齿。雌雄异体。肉可供食用，或作饲料。有的能用来淡水育珠，如背角无齿蚌。

hé xiè通称“螃蟹”，又称“毛蟹”、“绒螯蟹”、“清水蟹”。节肢动物，软甲纲，十足目，方蟹科。中国南北沿海各地都产。头胸甲方圆形。螯足较大，密生绒毛。穴居江、河、湖的泥岸中。肉味鲜美，是著名的淡水蟹类。

dòng tíng hú中国第二大淡水湖。在湖南省北部，长江南岸。面积2740平方千米。北纳经松滋、太平、藕池等处分泄的长江水；南、西有湘、资、沅、澧四支流汇入。在岳阳城陵矶汇入长江。航运便利。

gǒu yú1.鱼名。身体略作圆柱形，嘴大，有锐利的牙齿;尾巴很发达，行动迅速。栖息于寒冷地区淡水中，我国产于黑龙江流域。

tián luó软体动物，腹足纲，田螺科。大型淡水螺类，壳高可达7厘米。外形呈圆锥形。种类多，分布广，生活在江河、湖泊、池塘和水田中。肉味鲜美，可供食用，也是鱼类的饵料和家畜、家禽的饲料。在中药中称“田蠃”，有清热、利尿作用。