ài zī hā ěr dà xué埃及历史最悠久的大学。世界上最古老的大学之一。公元970年创建于开罗。设有伊斯兰法学院、伊斯兰宣教学院、阿拉伯文学院、伊斯兰基础学院以及教育、语言翻译、医学、工学、商学、农学、医药等学院。

shí/dàn huī shuǐ1. 氢氧化钙的碱性水溶液,它吸收空气中的二氧化碳在液体表面生成碳酸钙的薄膜,在医药上用作解酸剂和外用洗剂的成分。

liú dài liú suān nà俗称“海波”或“大苏打”。化学式na_2s_2o_3·5h_2o。无色透明晶体。易溶于水，水溶液呈弱碱性。为中等强度的还原剂。用亚硫酸钠溶液与硫粉共煮而得。在摄影中作定影剂，纺织和造纸业中作去氯剂，医药上作解毒剂，还可作媒染剂和分析试剂。

diǎn huà/huā yín化学式agi。有α-体和β-体两种异构体。前者为黄色晶体。能溶于碘化钾、硫代硫酸钠等溶液中，难溶于氨水、稀酸，不溶于水；后者为橘黄色晶体。有感光作用。一般由碘化钾溶液与硝酸银溶液在暗室或红光下作用而得。可用于制感光材料、医药、人工降雨等。

tàn suān ǎn简称“碳铵”。化学式(nh_4)_2co_3。无色晶体或白色粉末。有强烈氨臭。在空气中不稳定，与酸反应放出二氧化碳。将二氧化碳、氨和水蒸气通入冷却室直接合成。工业上用硫酸铵和碳酸钙反应得到的产物是碳酸氢铵和氨基甲酸铵的混合物，商业上也称“碳酸铵”。用作化肥和灭火剂，还用于医药和印染等工业中。

shén nóng shì传说中的农业和医药的发明者。远古人民过着采集渔猎生活，他发明制作木耒、木耜，教民农业生产。反映中国原始时代由采集渔猎向农耕生产进步的情况。又传说他遍尝百草，发现药材，教人治病。一说神农氏即炎帝。

jiāo náng/nāng医药上指用明胶制成的囊状物，把味苦或刺激性大的药粉按剂量装入胶囊中，便于吞服。

běn fēn俗称“石炭酸”。化学式c_6h_5oh。无色有特殊气味的晶体。能被空气氧化成粉红色。有毒。有腐蚀性。其水溶液与三氯化铁溶液作用显紫色。一般由煤焦油分离，或由苯经氯苯水解法、苯磺酸钠碱熔法制得。可用以制水杨酸、苦味酸，也是合成染料、农药、树脂等的原料。医药上作消毒防腐剂。

yào pū/pù1.出售中药的商店。主要按中医药方配药，现在有时兼售西药。

zàng zú分布于西藏、青海、甘肃、四川、云南等地的少数民族，自称"博"或"博日"。约459.3万人(1990年)。用藏语、藏文。信藏传佛教，多信喇嘛教。使用藏历、藏医药。吃糌粑，喝酥油茶、青稞酒。牦牛为主要犁耕、运输工具。演藏戏，跳锅庄舞。献哈达为重要礼仪。传统节日有藏历年、望果节、雪顿节。主要从事农业、畜牧业。