种子
（一）左手拇、食指捏成小圆形，右手拇、食、中指相捏，往左手小圆形中插入。（二）一手拇指捏食指指尖。
播种
左手微曲，掌心向上。右手在左掌心撮一下，然后向外作播种子状。
插秧
左手五指成“[”形，如持秧苗。右手拇、食、中指在左掌心撮一下，然后向下插，如插秧动作。
移植
左手掌心向上不动，右手伸五指，在左掌心上作挖掘状，然后向旁移动，再改用拇、食、中三指相捏向下一插，如移植作物状。
间苗
左手五指放开，向上直伸，右手拇、食指揪一下左手食、无名指，并向下一甩，如间去多余的苗。
补种
左手伸拇、食、小指指尖向上，右手拇、食、中指相捏，在左手食、小指之间插两下，表示补种。
除虫
（一）双手上举，掌心向外，向前扑下，五指撮合。（二）一手伸食指弯曲几下，如虫蠕动状。
杂交
（一）双手五指弯曲相对，交错转动几下。（二）双手五指撮合相对，从两旁向中间靠拢，指尖相触。
轮作
（一）双手向上直伸，掌心相对，交互转动，表示“轮换”。（二）双手五指弯曲，掌心向下，向后拉动几下，如耙田的动作。
收割
左拳虚握，虎口向下。有手平伸，掌心向上，朝左手虎口下挥动，如收割动作。