粉土豆丝
类型: 全部
特点:红、白、绿色相衬、美观鲜艳、香嫩爽口
原料:土豆150克、菠菜150克、胡萝卜100克、花椒油、精盐、味精、姜末、香油各适量
1.将土豆去皮洗净,切成细丝。
将菠菜洗净切小块。
将胡萝卜洗净,切细丝。
2.将土豆用凉水洗去淀粉,用开水焯一下,捞出放凉,控净水。
把菠菜叶放开水稍烫一下,捞出放凉,控净水。
3.将土豆丝摆在盘内垫底、放上胡萝卜丝、菠菜叶、姜末、味精、精盐、浇上炸好的花椒油,食用时拌匀即可。
版权声明:他人将文学素材网提供的内容与服务用于商业、盈利、广告性目的时,需得注明出处,转载时请附上原文出处链接及本声明。
原文链接:https://www.wenxuesucai.com/search/caipu/1/2150535.html