炒空心菜
类型： 川菜
特点：川菜
原料：空心菜1000克，瘦猪肉100克，盐1克，糖3克，油40克。
1.将空心菜洗净。
把瘦猪肉切成碎末；
2.沙锅内放油。
加入肉末煸炒，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。
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把瘦猪肉切成碎末；
2.沙锅内放油。
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