又称“磷酸酐”。化学式p2o5。白色粉末。对皮肤有强腐蚀作用。极易与水化合生成磷酸。由白磷在充足的氧气和空气中燃烧而得。常用以干燥中性或酸性气体或液体，在有机合成中作脱水剂。

1.能除去潮湿物中水分的物质。一般常用的有无水氯化钙﹑浓硫酸﹑五氧化二磷﹑氧化钙﹑氢氧化钠﹑硅胶和分子筛等。

一般指酸类缩水后生成的酸性氧化物。如三氧化硫(so3)为硫酸酐，五氧化二磷(p2o5)为磷酸酐等。

化学式h3po4。有正磷酸(h3po4)、偏磷酸(hpo3)、焦磷酸(h4p2o7)等。纯磷酸为无色斜方晶体或透明的黏稠液体，过冷成玻璃状。不稳定，易潮解和溶于水。加热到200°c左右逐渐失水变成焦磷酸。实验室由五氧化二磷溶于水制得。工业上用硫酸处理磷灰石制取。纯品用硝酸氧化磷得到。主要用作肥料，及制药和食品等工业部门。