1.内心游移。

瑞士皮亚杰关于认识的理论。认为不能静止地看待认识论问题；人类知识的形成是包括着主体和外部世界在连续不断地相互作用中逐渐建立起来的一系列结构。强调认识的个体心理起源和历史发展。人的认识来源于动作，是主体对客体施加动作的结果。动作是外显的实际行动，运算是内化的可逆的并可协调成为系统的行动。

1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。