1.鸟或虫类的胚胎在卵内发育完成后破壳而出。

1.对小鸡孵化出壳后壳内白色薄膜的美称。中医入药，有清肺﹑止咳等作用。

1.女子出嫁或生孩子满月时，用以馈送亲友的熟蛋。其外壳染成红色，以示喜庆。 2.指经孵化尚未成雏出壳的鸡鸭蛋。有全喜﹑半喜之分。头翼俱全的称全喜，略具雏形的称半喜。可煮熟食用。