在化合物分子中两个原子间以共用一对电子而构成的键。通常用一条短线“-”表示。如甲烷chhhh、乙烷(h３c-ch３)分子中的键。

分子中只含单键的碳氢化合物。分开链烃和闭链烃两类。前者如甲烷(ch4)、乙炔(c２h6)等，后者如环丙烷(h２ｃch2h2c)、环己烷等。

苯分子所具有的结构。为平面的正六边形，每个键角均为120°，碳碳间的键长均为140×10-10米。碳碳间的键为介于单键和双键间的独特键。芳香族化合物中一般均含有一至多个苯环。