1.用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

1.即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。

①政党成员向党组织交纳的活动经费。是政党开展活动的主要经济来源。根据中国共产党党章及有关规定，按时自觉地交纳党费，是党员对党组织应尽的义务，也是党员组织观念强弱的重要标志。 ②短篇小说。王愿坚作。1954年发表。第二次国内革命战争时期，红军主力撤离闽粤赣边区北上抗日，女共产党员黄新在白色恐怖下用咸菜代替交党费，以解决游击队吃盐的困难。后在敌人的一次袭击中，为掩护战友献出了年轻的生命。

〈方〉用盐腌得很久的：～咸菜ㄧ～鸡蛋。

①炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤。 ②〈方〉腌咸菜泡菜的陈汤。

羹：浓汤；虀：通“齑”，咸菜。被热羹烫过的人，吃凉菜也要吹一吹。比喻鉴于以往的教训，遇事过分小心，该做的不敢做或举措失当。

把粥划成若干块，咸菜切成碎末。

1.指长期以咸菜度日，生活清贫。虀，咸菜。三百瓮，极言其多，一时吃不完。

指长期以咸菜度日，生活清贫。齏，咸菜。三百瓮，极言其多，一时吃不完。

1.切成细末的酸咸菜。 2.喻寒酸。