旨：味美；嘉：好，美；肴：荤菜。指美酒好菜。

肴：做熟的鱼肉等；馔：饮食。美味的饭菜美食。

美味的菜肴：美酒嘉肴。

旨酒：美酒。指美味的酒食。

1.《后汉书．方术传下．费长房》载:长房为市掾，见一老翁卖药，悬一壶于肆头。市罢，即跳入壶中。长房因诣翁，翁与俱入壶中，见玉堂庄严华丽，美酒嘉肴充盈其中，相与饮毕而出。后因以"碧玉壶"指仙境。

1.指嘉肴美食。

1.腐蚀肠胃。古人每用以指美酒嘉肴。 2.中草药黄芩的别称。

1.见"嘉肴"。

1.嘉肴。美味的菜肴。