英文whisky的音译。以麦类为主要原料酿制的蒸馏酒。由麦类或其他谷物经麦芽糖化、发酵、蒸馏而制得。酒精含量30%～70%。以苏格兰所产最为著名，中国青岛也已有四十多年的生产历史。

1.由蒸馏操作得到的高度酒精蒸馏酒(如白兰地酒、老姆酒、威士忌酒)。2.醉人的蒸馏酒。

1. 使喝醉。如：每天晚上她用淡色啤酒和威士忌把自己灌醉。

1.酒名。英语whisky的旧译，今译威士忌。