1.官名。掌帝王膳食。秦始置。东汉以后﹐并其职于太官汤官。北齐门下省有尚食局﹐置典御二人。隋改为奉御。唐宋因之﹐属殿中省。金元尚食局属宣徽院。明设尚膳监﹐由宦官掌管。后用以指御膳。 2.指司尚食之事。

1.隋殿内省和唐宋殿中省设置尚食﹑尚药﹑尚衣﹑尚舍﹑尚乘(宋为尚酝)﹑尚辇等六局﹐掌宫廷之供奉。参阅《隋书．百官志下》﹑《旧唐书．职官志三》﹑《宋史．职官志四》。 2.隋门下省设城门﹑尚食﹑尚药﹑符玺﹑御府﹑殿内等六局。门下坊设司经﹑宫门﹑内直﹑典膳﹑药藏﹑斋帅等六局。宫内亦增置女官﹐准尚书省﹐设尚宫﹑尚仪﹑尚服﹑尚食﹑尚寝﹑尚工六局。参阅《隋书．百官志下》﹑《隋书．后妃传序》。 3.宋代官府......更多

1.奉召进见。 2.官名。隋殿内省设尚食﹑尚药﹑尚衣﹑尚舍﹑尚乘﹑尚辇等六局﹐每局各置奉御二人总领之。见《隋书．百官志下》。因奉御掌天子供奉﹐故元明戏曲中亦用以指宦官。

1.掌宫廷供奉之官的总称。秦始置六尚﹐曰尚冠﹑尚衣﹑尚食﹑尚沐﹑尚席﹑尚书﹐掌诸供奉。隋之六尚属殿内省﹐曰尚食﹑尚药﹑尚衣﹑尚舍﹑尚乘﹑尚辇。唐改殿内省为殿中省﹐所属六尚与隋同。宋殿中省无尚乘﹐另设尚酝﹐亦为六尚。 2.隋唐始于宫中设女官六尚:尚宫﹑尚仪﹑尚服﹑尚食﹑尚寝﹑尚工﹐以掌宫掖之政。 3.隋以后中央机构设六部尚书﹐总称六尚。

1.唐五代宫中女官尚宫﹑尚仪﹑尚服﹑尚食﹑尚寝﹑尚功统称"六尚书"。因在宫内供职，故称内尚书。

1.官名。秦有太官令﹑丞﹐属少府。两汉因之。掌皇帝膳食及燕享之事。北魏时太官掌百官之馔﹐属光禄卿。北齐﹑隋﹑唐因之。宋代以后﹐皇帝膳食归尚食局﹐太官只掌祭物。参阅《通典．职官七》。

1.宋代官府贵家设四司六局，为盛大宴会供役。四司指帐设司﹑厨司﹑茶酒司﹑台盘司，六局指果子局﹑蜜煎局﹑菜蔬局﹑油烛局﹑香药局﹑排办局。见宋灌圃耐得翁《都城纪胜．四司六局》﹑宋吴自牧《梦粱录．四司六局筵会假赁》。 2.明代洪武初年定内官之制，凡六局，为尚宫﹑尚仪﹑尚服﹑尚食﹑尚寝﹑尚功。尚宫局二人，总司纪﹑司言﹑司簿﹑司闻四司之事;尚仪局一人，总司籍﹑司乐﹑司宾﹑司赞四司之事;尚服局一人，总司宝﹑......更多

1.指掌管帝王衣食起居的五种官职。一般以宦官充任。即尚食﹑尚冠﹑尚帐﹑尚衣﹑尚席。