松花蛋
拼音：sōnɡ huā dàn 首字母大写：SHD五笔：swc awx nhj 松花蛋的同义词反义词
1.用石灰﹑黏土﹑盐水﹑稻壳等搅匀，包在鸭蛋或鸡蛋的壳上，使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹，所以叫"松花蛋"，亦称"松花彩蛋"。省称"松花"。俗称"皮蛋"﹑"变蛋"。
皮蛋
拼音：pí dàn 首字母大写：PD五笔：bnty nhj 皮蛋的同义词反义词
禽蛋的加工品。一般用鸭蛋，在蛋壳上涂一层由食盐、生石灰、茶叶、草木灰等混和的糊状物，或浸入低浓度碱液内，再封入小坛15-30天，待蛋白凝固成褐色半透明体，蛋黄成蓝黑色即成。如糊状物内加少量密陀僧(氧化铅)，成品蛋白上即生成似松花的白色花纹，习称“松花蛋”。因氧化铅有毒性，已停用。
松花
拼音：sōnɡ huā 首字母大写：SH五笔：swc awx 松花的同义词反义词
1.亦作"松华"。
2.松树的花。
3.指松花酒。
4.指松花般的黄色。
5.指松球。松子脱落时，松球上的木质鳞片张开如莲花状，故称。
6."松花蛋"的省称。参见"松花蛋"。