1.一种油煎面食。 2.油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓，可以用做饲料和肥料。也叫油枯。

1. 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品。

1.北宋时面制食品名。宋孟元老《东京梦华录．饼店》:"凡饼店有油饼店﹑胡饼店……胡饼店即卖门油﹑菊花﹑宽焦﹑侧厚﹑油碢﹑髓饼﹑新样﹑满麻。"明胡侍《真珠船．侧厚》:"今三原市肆卖饼﹐有曰侧厚者。按《东京梦华録》:'胡饼店卖宽焦﹑侧厚。'乃知其称有自。"

1.方言。即油饼。

肥料的来源，如人畜的粪便、动物的骨头、绿肥作物、榨油后剩下的油饼，以及某些矿物质。

1.即油饼。