1.沸水。 2.热菜汤。

1.比喻势在必亡或必败。

1.人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤;韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚辞．九章．惜诵》:"惩于羹者而吹韲兮，何不变此志也？"

1.见"滚汤泼老鼠"。