1.种植蔬菜。《三国志．蜀志．先主传》"先主据下邳"裴松之注引晋胡冲《吴历》:"备时闭门，将人种芜菁，曹公使人窥门。既去，备谓张飞﹑关羽曰:'吾岂种菜者乎?曹公必有疑意，不可复留。'"后用以比喻示人无大志。

1.一种菜瓜。 2.亦称"白冬瓜"。冬瓜的别名。

1.只有一种菜肴的饭食。形容食物简朴。

1. 白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。

本指多种菜混杂在一起煮的菜肴。比喻各种人或事物胡乱凑合起来的混合体：这本书是各种思潮的大杂烩。

1.指苏轼所烹调的一种菜羹。

1.指种田﹑种菜的事。语本《论语．子路》:"樊迟请学稼，子曰:'吾不如老农。'请学为圃，曰:'吾不如老圃。'"

①没有被利用的土地：门前有一块～可以种菜。 ②（～儿）空着的地方；空隙：屋角还有点～，正好放一个小柜。

1.晋代王恺有一头能快走的牛，叫"八百里驳"，极为珍视。一次，王恺和王济比射，王济赢了这头牛，"叱左右速探牛心来，须臾炙至，一脔便去。"见南朝宋刘义庆《世说新语．汰侈》。后用为豪侈的典故。 2.指用牛心做的一种菜肴。

1.用几种菜合烧而成的汤。比喻混杂不清的事物。