粮食作物之一。单子叶植物，禾本科。一年生草本。中国栽培稻的一个变种。米粒乳白色，易糊化，黏性强，胀性小。

1.指糯稻。

1.粳稻与糯稻。

1.糯稻。

1.粳稻和糯稻。亦泛指水稻。

1.糯稻碾出之米。富于黏性，可做糕点，亦可酿酒。

1.即糯稻。

单子叶植物，禾本科。一年生草本。叶狭长扁平，叶鞘有茸毛。圆锥花序称“稻穗”，成熟时下垂，小穗有芒或无芒，稃上有毛或无毛。颖果即稻谷。按米粒黏性分粳、籼、糯稻；按生育期分早、中、晚稻。