皮肤象凝固的脂。形容皮肤洁白且细腻。

《诗·卫风》篇名。齐国国君的女儿庄姜嫁到卫国，为卫庄公夫人，卫国人作此诗赞美她。诗中用了“手如柔荑，肤如凝脂”等多种比喻盛赞庄姜的美貌，后人遂以“硕人”为美人的代称。

1.《诗．卫风．硕人》:"手如柔荑，肤如凝脂。"后因以"荑手"指女子白嫩柔润的手。

1.谓肤如凝脂般光洁细腻的美女。