1.唐尚书省署居中，东有吏﹑户﹑礼三部，西有兵﹑刑﹑工三部，尚书省的左右仆射总辖各部，称为都省，其总办公处称为都堂。宋金沿之。 2.明代称都察院长官都御史﹑副都御史﹑佥都御史。又派遣到外省的总督﹑巡抚都带有都察院御史衔，亦称都堂。

1.倍同进食。唐时朝会毕，宰相率百僚集尚书省都堂会食，后遂以指居宰辅之位而无所作为。 2.陪衬，虚设。

1.唐宋时宰相的总办公处。唐初始有此名，设在门下省，后迁到中书省。开元十一年(公元723年)改称中书门下，因宰相名义上即为中书门下省长官之故。下设吏﹑枢机﹑兵﹑户﹑刑礼五房。北宋就中书内省设政事堂，简称中书，与枢密院分掌政﹑军，号称"二府"。元丰改制后，遂以尚书省的都堂为宰相办公所在，因也称都堂为政事堂。

1.唐时政事堂的公膳。据唐李肇《唐国史补》卷下载，每朝会罢，宰相百僚会食都堂，故名。 2.泛指公署膳食。