yī nián shēng1.指在当年内完成全部生活周期的植物，如大豆﹑花生﹑水稻等皆是。 2.指一年级学生。

dà mài单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。植株像小麦。叶稍短而厚。主要供食用、酿酒、制麦芽糖和麦片等，也可作饲料。

hàn cài1.菜属一年生草本植物(Rorippa indica),全株无毛,叶羽状浅裂,花黄色,总状花序,长角果线形,分布于中国、印度、缅甸、菲律宾和马来西亚。可用作中药,用于祛痰止咳、利湿、解毒。

bái su又称“荏”。唇形科。一年生草本，植株含芳香油。茎方形。叶对生，卵圆形。秋季开白花。坚果近球形。原产中国，各地都有分布。种子可榨油，用作涂料。

gài/gě/hé cài一年生草本植物，芥（jiè）菜的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是普通蔬菜。也作芥（gài）菜。

nuò dào粮食作物之一。单子叶植物，禾本科。一年生草本。中国栽培稻的一个变种。米粒乳白色，易糊化，黏性强，胀性小。

mǎ líng shǔ又称“土豆”、“洋山芋”等。双子叶植物，茄科。多年生草本。作一年生栽培。地下茎膨大成块茎，有黄、白、淡红、紫色，呈圆、卵圆、椭圆形，表皮有芽眼。多用块茎繁殖。原产南美洲，中国普遍栽培。块茎富含淀粉，除作粮食和蔬菜外，也用于制造酒精。

yī jiàn/xiàn xǐ1.穿心莲的别名。一年生草本植物。中医学以叶或全草入药。

sī guā1.一年生草本植物。茎蔓生，果实细长，略如黄瓜，嫩时可供蔬食，成熟后内有网状的纤维，极强韧，谓之丝瓜络，可用以擦拭或入药。

wō/wēi guā1.方言。南瓜。一年生草本植物，茎蔓生。亦指这种植物的果实。