xià jiǎo/jué liào1.见"下脚"。

guǒ dān pí一种用干、鲜红果或制作红果脯、苹果脯等的下脚料为原料制成的食品。

xià jiǎo/jué1.旧时指赏给妓院中仆人的钱。 2.原材料加工后，切割﹑剔除下来的余料。亦称"下脚料"。 3.底子，底细。 4.下边。 5.方言。苏沪一带称屠宰后的猪的内脏﹑脚爪叫下脚。

táng cù1.糖和醋。2.加入糖和醋的。如：糖醋鱼。3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。