lěng pán（～儿）盛在盘子里的凉菜（多作下酒用）。

ké/qiào zǐ1.亦作"殻子"。 2.外壳。 3.躯壳。 4.方言。不带冷盘的和菜。

xiǎo chī亦作“小喫”。1.正式饭菜以外的熟食，多指下酒菜。2.今多指点心铺出售的熟食或饭馆中的经济膳食。3.西餐中的冷盘。