gē qiē/qiè1.泛指烹饪，借指厨师。 2.切割。

gē pēng1.亦作"割亨"。割切烹调，泛指烹饪。 2.指极刑。割，斩杀;烹，放进汤锅煮死。

shāo gē1.古代一种食品。禽畜肉整体烤熟，食时以刀割切。

kuài jié1.割切。

tǎn gē1.袒右膊而割切牲肉，古代天子敬老﹑养老之礼。语出《礼记．乐记》:"食三老﹑五更于太学，天子袒而割牲，执酱而馈，执爵而酳。"

shí/dàn dāo1.原始社会人们用以割切的石制刀具。