jiā rè使物体的温度增高。

sù liào主要成分为合成的或天然的高分子化合物，能在一定条件下加以塑化成形，所得产品最后能保持形状不变的材料。分热塑性和热固性两类。热塑性的受热软化，可反覆塑制，如聚氯乙烯、聚乙烯等。热固性的成形后再加热不能软化，不能反覆塑制，如酚醛塑料、氨基塑料等。具有质轻、绝缘、耐腐蚀、美观、易加工等优点。应用广泛。

bái lín又称“黄磷”。磷的一种同素异形体。无色或白色透明蜡状固体。剧毒。易着火并剧烈燃烧。将磷酸钙、二氧化硅及碳在电炉中加热，得到磷蒸气，再迅速冷却即得。用于制烟火、燃烧弹、灭鼠药和磷的化合物等。

huǒ guō（～儿）金属或陶瓷制成的用具，锅中央有炉膛，置炭火，使菜保持相当热度，或使锅中的汤经常沸腾，把肉片或蔬菜等放在汤里，随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。

hóng/gōng lín又称“赤磷”。磷的一种同素异形体。红到红紫色的无定形或结晶型粉末。无毒。416°c时升华。化学性质不及白磷活泼，在高温时与氧气、氯气等反应而发生燃烧和爆炸。将白磷和稀有气体放在密封容器内加热到260°c时可得。主要用于有机合成，制安全火柴、磷的化合物等。

duàn jiē1. 在铁砧上用锻打将两件热金属连接起来的方法(加热于金属之断裂处或欲接合金属之部分,使其呈熔融状,连接后再经捶打,使可吻合连接在一起)。

yǐ mí化学式c_2h_5oc_2h_5。无色易燃易挥发性液体。化学性质较安定。不与金属钠起作用。通常由乙醇与浓硫酸加热，经分子间脱水而得。可用作麻醉药。为常用溶剂。

rǔ suān1. 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH3CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。

xiān rè1. 先将[发动机]加热到运转温度,再行运转;在热处理或机械处理前预先将金属加热。

yā/yà lì guō在密闭状态下加热，增加锅内压力，提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。