shān jiǔ1.山村所酿之酒。

zhōnɡ shān jiǔ1.相传产于中山的一种名酒，又称千日酒。亦泛指名酒。

ròu shān jiǔ hǎi极言酒肉饮食之丰。

zhōnɡ shān1.中等的山。 2.山中。 3.古国名，春秋末年鲜虞人所建，在今河北省定县﹑唐县一带，后为赵所灭。参阅清全祖望《经史问答》卷八。 4.《周礼．天官．酒正》"三曰清酒"汉郑玄注:"清酒，今中山冬酿接夏而成。"晋张华《博物志》卷五:"刘元石于中山酒家酤酒，酒家与千日酒饮之，忘言其节度。归至家大醉，不醒数日，而家人不知，以为死也，具棺殓葬之。酒家计千日满，乃忆元石前来酤酒，醉当......更多

zhì sūn/xùn1.蒙语jisun译音。意为颜色。元代宫廷大宴，预宴者服装都是同样颜色，称"质孙"。《元史·舆服志一》:"质孙，汉言一色服也，内庭大宴则服之。"清查慎行《渎山酒海歌》:"侍臣多着质孙衣，天子亲临诈马宴。"章炳麟《訄书·订礼俗》:"蒙古朝祭以冠幞，私燕以质孙。"一说，此词源于波斯语jashn，有节日﹑庆典和御赐服饰之意。参阅韩儒林《元代诈马宴新探》﹑叶奕良《关于中"质孙服"等的探讨》。