gǎn miàn zhàng擀面用的木棍儿。

miàn zhàng1.擀面杖。制作面食时用的木棍儿。

gǔ/gū lú chuí1.擀面杖的一种。其形有二:一﹑槌在中间﹐柄在两端﹐是一个整体;二﹑槌是一个空心木桶﹐套在木柄的中间。擀面时﹐使槌在面上滚动。